Productcontroles

Productcontrole is de onafhankelijke en externe keuring van groente en fruit door onze productkeurders. Nakijken of het fruit en de groente voldoet aan de strengste kwaliteitseisen is het belangrijkste onderdeel van deze taak. Maar ook de etikettering, sortering en inhoud worden uitgebreid nagekeken.

CKCert bezoekt hierbij op regelmatige basis de producentenorganisatie of de producent en controleert op willekeurige wijze of de producten voldoen aan de strenge normen van het kwaliteitslabel.

Onze keurders hebben hiervoor een uitgebreide opleiding gekregen, zowel intern bij de producentenorganisaties als tijdens een externe cursus en dankzij hun kennis van het teeltproces, oogstproces en ziektepatronen kunnen de keurders een betrouwvolle inschatting maken van kwaliteitsvolle groente en fruit.

Voor Flandria® bijvoorbeeld, hét Belgische kwaliteitslabel voor groente en fruit, neemt CKCert de externe controle voor haar rekening. Het merk garandeert milieubewuste teelt, kwaliteit en versheid. Enkel producten van topkwaliteit, met een perfecte smaak en onberispelijk uiterlijk krijgen het Flandria-label toegekend. Onze productkeurders controleren de producentenorganisaties op haar wijze van keuren en op het product dat binnenkomt.